オクラのクリーミー白味噌付け
uki345 @cook_40054866
新鮮なオクラが手に入ったら是非どうぞ！
お酒もごはんもススミます♬
このレシピの生い立ち
白味噌を使ったイタリア料理レシピからアレンジしました♬
オクラのクリーミー白味噌付け
新鮮なオクラが手に入ったら是非どうぞ！
お酒もごはんもススミます♬
このレシピの生い立ち
白味噌を使ったイタリア料理レシピからアレンジしました♬
作り方
- 1
オクラはネットごと塩をふり、両手で軽く擦りあわせ流水で洗い流し（うぶげを取る）、額をがくを取る。
- 2
ファスナー付き保存袋に全ての材料を入れ、袋の外から手で馴染ませたら空気を抜き、袋を閉じる。
- 3
そのまま冷蔵庫で半日〜１日漬ければ出来上り☆
コツ・ポイント
オクラを茹でる場合は茹で過ぎないように注意してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398433
