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優しい味~あったか卵スープ
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優しい味~あったか卵スープ-レシピのメイン写真

優しい味~あったか卵スープ

ハートキャンディ
ハートキャンディ @cook_40051602

風邪気味の時や、体調不良の時にもオススメ。
優しい味で体が温まります
このレシピの生い立ち
コーンスープが大好きで、よく作るのでレシピに残しました

風邪気味の時や、体調不良の時にもオススメ。
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ハートキャンディ
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材料

2人分
  • 水 500cc
  • 冷凍コーン 大さじ1
  • 玉ねぎ(スライス) 1/8
  • 卵 1個
  • ウェイパー又は鶏ガラスープの素 大さじ弱1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎスライスしてサラダ油でしんなりするまで炒める

    • 優しい味~あったか卵スープ作り方1写真
  2. 2

    1にお水を入れて沸騰したら冷凍コーンを入れる

    • 優しい味~あったか卵スープ作り方2写真
  3. 3

    ウェイパーを入れて煮る

  4. 4

    火を止めて、溶き卵を入れて全体をかき混ぜ、塩コショウして出来上がり

    • 優しい味~あったか卵スープ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎは最初で炒めておくと甘みがでて美味しくなります

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ハートキャンディ
ハートキャンディ @cook_40051602
2015/01/21 12:36に公開
夫婦二人暮らしです。
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このレシピのキーワード

たまごスープ 卵 玉ねぎ

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