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何にでもかけて！ヘルシードレッシング-レシピのメイン写真

何にでもかけて！ヘルシードレッシング

ザジファー
ザジファー @cook_40275657

覚え書きしたいので
このレシピの生い立ち
キャンプに行った際親友ママが自宅で作って持参してくれたのが美味しくって覚え書きしなくては！と思い投稿させてもらいました。

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ザジファー
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キャンプに行った際親友ママが自宅で作って持参してくれたのが美味しくって覚え書きしなくては！と思い投稿させてもらいました。

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材料

  • 玉ねぎ ２個位
  • 人参 １本
  • ニンニクおろし ひとかけ強
  • オリーブオイル 多目
  • 寿司酢 味見しながら
  • 味塩胡椒 〃
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は千切り

  2. 2

    フライパンに火をつけオリーブオイルにすりおろしニンニクをいれ香りが立ってきたら１を入れ軽く炒める

  3. 3

    味塩胡椒、寿司酢で味を整えあら熱取れたら容器に入れ冷蔵庫保存で１週間位は持ちます

コツ・ポイント

焼き塩サバにかけたり、チキンソテーにかけたり、サラダにかけたり、そのままツマミにしたり…彩り足りないときに便利です！
寿司酢が決めてですね♪

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ザジファー
ザジファー @cook_40275657
2015/01/21 07:05に公開

このレシピのキーワード

にんじん にんにく 玉ねぎ

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