超簡単♪コールスロー的なもの

ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269

コールスロー…的な物を 自らの独断と偏見で作り上げた適当ズボラレシピです。

味の決めてはすし酢よ~~(-.-)♪
このレシピの生い立ち
いや…何か最近チビがあんまり野菜食べてくれなくてね…(--;)細かく刻んでみたらどうかなぁ…なんちて。

まさか!モリモリ食べとるや~~ん(*_*;

適当だが、結構うまいのです。
嗚呼、適当万歳♪

超簡単♪コールスロー的なもの

コールスロー…的な物を 自らの独断と偏見で作り上げた適当ズボラレシピです。

味の決めてはすし酢よ~~(-.-)♪
このレシピの生い立ち
いや…何か最近チビがあんまり野菜食べてくれなくてね…(--;)細かく刻んでみたらどうかなぁ…なんちて。

まさか!モリモリ食べとるや~~ん(*_*;

適当だが、結構うまいのです。
嗚呼、適当万歳♪

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材料

3~4人分?
  1. キャベツの葉 2~3枚
  2. にんじん(小) 1/2本
  3. 冷凍コーン お好きな量
  4. マヨネーズ 大さじ2~3
  5. 砂糖 お好みで小さじ1~
  6. すし酢 小さじ1~
  7. 塩コショウ 仕上げに少々

作り方

  1. 1

    キャベツはよく洗い、人参は皮を剥く。キャベツ 人参は2~3mm角に細かく刻む。 てけと~~にやったから5mmかもしらん。

  2. 2

    冷凍コーンはお好きな分をお皿にしき、ラップをして1~2分レンチン。 加熱時間はご自宅のレンジ様と相談の上要調整。

  3. 3

    コーンの粗熱がとれたら、ボールに他の材料と調味料を全て投入し、よーく混ぜ混ぜしたら 仕上げに少々塩コショウをし混ぜる。

  4. 4

    はい完成~~♪

    超簡単♪
    最近、自分のレシピが段々ズボラになってきている気がするのはワシだけなのか(*_*;

  5. 5

    ちなみに、今晩のお姉さん使用の夕飯。

    ご飯にドカンと秋刀魚の丸ごと梅煮を大胆に乗っけてやったぜ!
    もちろん、完食~♪

コツ・ポイント

コツはありませんが、味の決めてになるのがすし酢です。程よい酸味と甘さが 味をまろやかにしてくれます。しかも、マヨも少なくて済むので有り難い(--;)
砂糖は甘党なのでインしてますが無くても。

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ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269
に公開
お料理大好き! お空へ帰った19のお姉さんと、かなりおデブな中2です^_^なるべく簡単で、少ない材料で美味しく作れるよう努力しております^^;料理は基本楽しく!です(汗)(--;)いつも変なこといいながら作っとります(涙)昨年、体を壊し 飲酒禁止、食事制限中です(涙)因みに、自分 摂食障害の為ほとんどご飯は食べられません(TT沢山のつくれぽありがとうございます!
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