*にんじんしりしり*

☆繭chan☆
☆繭chan☆ @cook_40076168

にんじんが甘辛くておいしい!お弁当のおかずにもオススメのレシピです☆
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを単純かつ簡単に作るようになりました。

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材料

  1. にんじん 大1本
  2. ツナ 1缶(油漬け)
  3. 醤油 大さじ5
  4. 鰹節 適量
  5. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナを油ごと入れる。すぐに、にんじんを入れて焦げないように炒める。

  3. 3

    にんじんに火が通ったら、醤油で味付けをする。ちょうどいい味になったら胡麻油と鰹節を混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

ツナは炒めすぎるとパサパサになるので、火を強くし過ぎないようにするといいです!醤油はにんじんの大きさや量で加減してくださいね☆

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