ボリューム満天！うちのカツ丼

ＨＡＲＵままん
ＨＡＲＵままん @cook_40089903

余ったカツでボリューム満天なカツ丼！
このレシピの生い立ち
カツが大好きな旦那と息子のために作ってみました！

ボリューム満天！うちのカツ丼

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余ったカツでボリューム満天なカツ丼！
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カツが大好きな旦那と息子のために作ってみました！
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材料

３人
  1. カツ(鶏肉や豚肉) 5つ
  2. ネギ 好きなだけ
  3. ★醤油 50ml
  4. ★みりん 50ml
  5. ★砂糖 大さじ３
  6. ★和風だし 小さじ２
  7. ★水 600ml
  8. 卵 ２個

作り方

  1. 1

    ★をフライパンに入れて煮る。沸騰したら揚げたカツを入れて溶き卵を入れてご飯に盛りつけネギを散らせば出来上がり！

コツ・ポイント

揚げてから時間が経ったカツはトースターで５分程温めてから煮ると美味しいです♪
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