ღ♥カツ丼ღ♥
だし汁、ネギ、玉子もたっぷり使った美味しいカツ丼です
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ロースカツが残っていたので玉子もたっぷり使って作ってみました。
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ロースカツが残っていたので玉子もたっぷり使って作ってみました。
鍋にどんつゆ、玉ねぎスライス、火にかけて一煮立ちさせて
カットしたトンカツを1に入れて、
卵を割り混ぜ、卵液をぐるりと回しかけます。
3にネギを上に散らし、フタをして数十秒
卵にどの程度火を入れるかで時間を加減して、
丼にご飯の上にのせて完成です(*^_^*)
ネギはお好みで
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