たまごがおいしいカツ丼☆
みるくそふと @cook_40043270
カツ丼のメインはカツ!でもたまごだって大きなメインになります☆ふんわりたまごカツ丼はどうでしょうか??
このレシピの生い立ち
余った生クリ―ムを使ってカツ丼を作りました☆
たまごがおいしいカツ丼☆
カツ丼のメインはカツ!でもたまごだって大きなメインになります☆ふんわりたまごカツ丼はどうでしょうか??
このレシピの生い立ち
余った生クリ―ムを使ってカツ丼を作りました☆
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、炒めておく。水、だしの素、しょう油、みりん、塩コショウを入れて玉ねぎを煮詰める。
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたところでカットしたカツを加え、少し煮る。
- 3
最後に生クリ―ムを混ぜたたまごを上から回しいれ少ししたところで火を止めて後は余熱でたまごに火を通して出来上がり☆
コツ・ポイント
たまごは混ぜすぎないように注意してください☆
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