作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし沸騰させて塩を入れる。
- 2
両サイドの筋取りをしたスナップえんどうを入れる。
- 3
30秒後にブロッコリーも入れて好みで茹でる。
- 4
ザルにとり冷めたらAで和える。
コツ・ポイント
Aの分量は好みでよい。先に砂糖と醤油で味を見て、ポロポロしない程度にゴマを加える。醤油の代わりにめんつゆでもよい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20399315
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両サイドの筋取りをしたスナップえんどうを入れる。
30秒後にブロッコリーも入れて好みで茹でる。
ザルにとり冷めたらAで和える。
Aの分量は好みでよい。先に砂糖と醤油で味を見て、ポロポロしない程度にゴマを加える。醤油の代わりにめんつゆでもよい。
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