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スナップえんどうとブロッコリーのごま和え
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スナップえんどうとブロッコリーのごま和え-レシピのメイン写真

スナップえんどうとブロッコリーのごま和え

juju888888
juju888888 @cook_40107248

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材料

  • 塩 塩ゆで用
  • スナップえんどう 一袋
  • ブロッコリー 一房
  • Aしょうゆ
  • Aさとう
  • Aすりごま
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし沸騰させて塩を入れる。

  2. 2

    両サイドの筋取りをしたスナップえんどうを入れる。

  3. 3

    30秒後にブロッコリーも入れて好みで茹でる。

  4. 4

    ザルにとり冷めたらAで和える。

コツ・ポイント

Aの分量は好みでよい。先に砂糖と醤油で味を見て、ポロポロしない程度にゴマを加える。醤油の代わりにめんつゆでもよい。

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juju888888
juju888888 @cook_40107248
2015/01/21 16:09に公開

このレシピのキーワード

ごま和え ブロッコリー スナップエンドウ

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