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一番簡単なすき焼き☆
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一番簡単なすき焼き☆-レシピのメイン写真

一番簡単なすき焼き☆

LovePiano
LovePiano @cook_40069393

家にあるものでパパっと！
手早く、安く、ヘルシーにおいしく(*^^*)
簡単なのにほっこり美味しい日本の味です♡

このレシピの生い立ち
すき焼きのたれを使わず、更にノンオイルでヘルシーなすき焼きが食べたくて♡ 寒い日には10分で出来ちゃうポトフもおすすめです♪レシピID: 20382976

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手早く、安く、ヘルシーにおいしく(*^^*)
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材料

基本の材料
  • 白菜 1/4カットで6～7枚
  • たまねぎ 1/2～1個
  • 人参 1/4～1/2本
  • きのこ(何でも) 1パック
  • お肉(何でも) 150g～300g
  • 醤油、みりん、酒、砂糖 各大1～2
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作り方

  1. 1

    食材を切る。
    ※煮えてやわらかくなりすぎないように、全体的に大きめに切った方が良いです♪

  2. 2

    強火でお肉を炒め、すぐに玉ねぎと人参を入れる。
    ※ 焦げそうであれば水を少し加える。底から2mmくらい入れれば大丈夫！

  3. 3

    少ししんなりしたら白菜ときのこを加える。

  4. 4

    白菜がしんなりしてきたら、調味料を全部入れて混ぜる。
    全体に味が行き渡ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油:みりん:酒:砂糖＝1:1:1:1になるように入れてください♪

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LovePiano
LovePiano @cook_40069393
2015/01/23 02:14に公開
とにかく楽でヘルシー、お財布にも優しい野菜中心のごはんを作ります(^^)
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このレシピのキーワード

すきやき 白菜 キノコ にんじん お肉 酒 玉ねぎ

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