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カサゴの唐揚げ
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カサゴの唐揚げ-レシピのメイン写真

カサゴの唐揚げ

☆チャレンジやっぴ☆
☆チャレンジやっぴ☆ @cook_40194991

釣ってきたカサゴを唐揚げにして骨まで頂きます。おつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
たくさん釣れた日は煮付けや唐揚げにします。

釣ってきたカサゴを唐揚げにして骨まで頂きます。おつまみにもピッタリです。
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たくさん釣れた日は煮付けや唐揚げにします。

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カサゴの唐揚げ

☆チャレンジやっぴ☆
☆チャレンジやっぴ☆ @cook_40194991

釣ってきたカサゴを唐揚げにして骨まで頂きます。おつまみにもピッタリです。
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たくさん釣れた日は煮付けや唐揚げにします。

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材料

  • カサゴ お好みの量
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ用油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    カサゴの内臓を取り出し、鱗はペットボトルの蓋を使って取る。水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    油でカラッと揚げて塩をふれば出来上がり。

コツ・ポイント

じっくり揚げることで、骨まで美味しく頂けます。

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☆チャレンジやっぴ☆
☆チャレンジやっぴ☆ @cook_40194991
2019/10/06 11:33に公開
主人と子供4人とわんちゃん、7人家族の主婦です♪日々の炊事をクックパッドで楽しくこなせるよう、みなさんのレシピを参考に、いろんな料理にチャレンジしてみたいです☆2018.7.26open
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 カサゴ

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