ちりめんじゃこで無限ピーマン

Name: ちりめんじゃこで無限ピーマン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2袋(10個ぐらい); ちりめんじゃこ 約100g(2掴みぐらい); ごま油 大さじ1〜2; サラダ油 大さじ1〜2; 麺つゆ(希釈タイプ) 大さじ3〜5

我が家の常備菜です。ご飯のお供に最適なんです(o^^o)
このレシピの生い立ち
母が適当に作った料理だったのに、父に好評だったので忘れないようにレシピにしました。
でも、結局調味料は目分量で適当です(笑)

材料

①ちりめんじゃこを多めの油でカリカリする。
②麺つゆを入れ混ぜたらすぐに火を止める。(止めないとピーマンがしなしなになっちゃいます。)

ちゃむちょび @cook_40294579

2019/10/06 12:44に公開

初心者ですが、最近料理にはまっています。皆様のレシピが大変助かっています♪

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