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マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪
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マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪-レシピのメイン写真

マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪

すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483

玉ねぎの甘みとマヨぽんが
良い味を出してます!(*^^*)
焼いている間に他の料理ができちゃう!
楽チン料理です♡
このレシピの生い立ち
キャンプのBBQで
よく作っていた料理です(^ν^)

玉ねぎの甘みとマヨぽんが
良い味を出してます!(*^^*)
焼いている間に他の料理ができちゃう!
楽チン料理です♡
このレシピの生い立ち
キャンプのBBQで
よく作っていた料理です(^ν^)

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マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪

すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483

玉ねぎの甘みとマヨぽんが
良い味を出してます!(*^^*)
焼いている間に他の料理ができちゃう!
楽チン料理です♡
このレシピの生い立ち
キャンプのBBQで
よく作っていた料理です(^ν^)

玉ねぎの甘みとマヨぽんが
良い味を出してます!(*^^*)
焼いている間に他の料理ができちゃう!
楽チン料理です♡
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材料

4人分
  • 鮭(サーモンもOK) 4きれ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • えのき 1/2株
  • 調味料
  • ★塩、コショウ 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★ポン酢(味ぽんもOK) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーにかけておき
    えのきはいしづきを切り半分に切る

  2. 2

    鮭の両面に塩、コショウを振り
    2枚に重ねたアルミホイルの上に並べる
    (クッキングペーパーを敷いてもOK)

    • マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズをぬり広げる

    • マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ、えのきを乗せ
    ポン酢(味ぽん)をまわしかける

    • マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルで蓋をして
    魚焼きグリルで15分焼く
    (フライパンでなら弱火で)

    • マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪作り方5写真
  6. 6

    できあがり♡

    • マヨネーズとポン酢で♡鮭のホイル焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎのスライスは多くても
美味しいですよ〜♪
もう少し濃い味がお好みであれば
焼き上がり後にポン酢を加えて下さい(^o^)/

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すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483
2015/01/23 11:30に公開
毎日フルで働く三児の母です(*^^*)忙しくてもクタクタでも子ども達には家庭の味を…心掛けています(^o^)/でも時間も無い!ので簡単に手軽にできる物を中心に紹介しています♪頑張って掲載を増やせるといいな〜(*^^*)作り方などより見て頂きやすくするため書き換えなどしていますのでご了承くださいf^_^;)
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき サーモン 玉ねぎ

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