炭酸水を用意します。
(作例は倍量で作ります。)

お米を用意します。

炭酸水を炊飯釜の目安通り入れます。
(2合なら500ml弱、4合なら750ml程度でした。)

どこかのHPに15分程度置くと良い。との記載があったので15分ほど置きます。

炊飯器のスイッチを入れます。

炊き上がりました。普通です。

特に気になる匂い等はありませんでした。
普通の水量で炊いたつもりでしたが、スゴく硬めに炊き上がりました。