簡単❣大根のバジリーブサラダ

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

オリーブオイルとバジルの香りでサッパリ
このレシピの生い立ち
大根にオリーブオイルをかけたら美味しかったので少しアレンジしてみました。

簡単❣大根のバジリーブサラダ

オリーブオイルとバジルの香りでサッパリ
このレシピの生い立ち
大根にオリーブオイルをかけたら美味しかったので少しアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 大根 小1/2本
  2. 少々
  3. オリーブオイル 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. バシル 適量
  6. ドライパセリ 適量
  7. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    大根を薄い短冊切りにして軽く塩をふる。

  2. 2

    少ししんなりした大根の水気をとりボールに入れ、オリーブオイル、ブラックペッパー、バジルを入れ味をみながらかるくあえる。

  3. 3

    器に盛り仕上げにドライパセリをかける。お好みでレモン汁をかけても美味しいですよ。

コツ・ポイント

大根の上の部分を使うと甘くて美味しいですょ~。

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クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262
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✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜旦那、義母、娘3人と孫1人+ネコ数匹の7人+数匹の大家族。(笑)毎日の食卓を少しでも華やかに、そして美味しくて栄養のある物をと日々考えながら皆さんのレシピを参考に楽しみながら作ってます♡※※レシピに書き忘れがあることがありました。迷惑をかけた方、ごめんなさい。(>.<)※※時々、レシピを見直して修正する事があると思いますのでご了承お願いします。
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