レンジで簡単!おからとりんごのケーキ

kakat @cook_40086001
ダイエット中でも美味しいケーキは楽しみたい!
熱を通したりんごが透けて、キレイです
このレシピの生い立ち
おからケーキのバリエーションを考えている時、ちょうどりんごが目に入ったので、何度か試作しました
美容にも◎なケーキです♡
作り方
- 1
りんごは皮をむき、薄切りにしてシリコン型に隙間無く並べて下さい
ds①をふりかけて電子レンジで8分加熱する - 2
加熱した型を取り出しておく
ボウルに卵を入れてほぐし、シナモン以外の材料を入れてよく混ぜる - 3
生地をりんごの上に静かに流し入れ、電子レンジで8~10分加熱する
中央をさわって弾力があれば、オッケー - 4
アツアツのケーキにシナモンパウダーをふりかけてお召し上がり下さい
コツ・ポイント
りんごはごくごく薄切りにして、隙間無く並べて下さい
シナモンが大好きな方は、加熱する前の並べたりんごにも、是非ふりかけて下さい
牛乳をプレーンヨーグルトにかえてもアッサリして美味です
オイルはオリーブオイルやココナッツオイルがオススメです
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