じゃがいものピザ風おつまみ
お酒に合うピザ風のじゃがいものおつまみ しらすがアクセント
このレシピの生い立ち
お酒に合う簡単スピード2食材おつまみ
作り方
- 1
じゃがいもはピーラーで皮をむきなるべく薄く輪切りにしアルミホイルに並べ魚焼グリルで強火で焼きます
- 2
様子をみて火が通ったらとりだし器に並べ塩をふりケチャップ、マヨネーズを各1枚ずつ少量ずつのせ、しらすも同じようにのせ
- 3
乾燥バジル、粉チーズをふりかけて完成です
コツ・ポイント
火がまんべんなく当たるように様子を見ながらアルミホイルを動かすといいと思います ケチャップだけのもの マヨネーズだけのものと分けています
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