ルーは使わない。でも簡単クリームシチュー
さきッチョ @cook_40044312
うまっっっ！と大絶賛のクリームシチュー。
牛乳たっぷりでカルシウムもたくさんとれる栄養満点レシピ
このレシピの生い立ち
子供が産まれ、添加物が気になるー。
なら手作りしたら安心だー。
ルーは使わない。でも簡単クリームシチュー
うまっっっ！と大絶賛のクリームシチュー。
牛乳たっぷりでカルシウムもたくさんとれる栄養満点レシピ
このレシピの生い立ち
子供が産まれ、添加物が気になるー。
なら手作りしたら安心だー。
作り方
- 1
肉、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎは適当な大きさに切る。鍋を火にかけ肉を炒め、ニンジン、じゃがいも玉ねぎの順に炒めていく。
-
- 2
じゃがいもがすけてきたら、バター、小麦粉を入れてまぜる。全体にまざって粉っぽさがなくなったら牛乳とコンソメをいれる。
-
- 3
さらに混ぜてクツクツしてきたら弱火にして蓋をし20分～30分ほど野菜が柔らかくなるまで煮込んでいく。途中かきまぜる。
-
- 4
最後に塩コショウで味を整えてニンジン、じゃがいもが柔らかくなったら完成★
とろみが強い場合は牛乳で調整してください。 -
コツ・ポイント
食べるときに荒挽きこしょうをかけるのがおすすめ(ノ´∀｀*)
具はこの他に、チンゲンサイ、ブロッコリー、コーンなどもいれたりします。
似たレシピ
-
-
➏ルーなし☝簡単っ☆クリームシチュー➏ ➏ルーなし☝簡単っ☆クリームシチュー➏
2014.4.17話題入りしました♬うちのクリームシチューはルー無しで牛乳で作ります。やさしい味で沢山食べられますよ
-
-
-
-
ルーなしで〜とろけるクリームシチュー ルーなしで〜とろけるクリームシチュー
シンプルisベスト！ルーより美味しくて低価格のクリームシチューです。作り方も簡単！もうルーは買わなくていい(^.^)
-
-
-
-
-
ルー不用♥ずぼらな超簡単クリームシチュー ルー不用♥ずぼらな超簡単クリームシチュー
うちではクリームシチューにルーは使いません♪超ずぼら適当分量で超簡単にクリームシチューができちゃう(*´罒`*)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20402115
