簡単 デザート 薩摩芋で ぜんざい♪
331ミミイ @331_mimii_
簡単なデザートに、甘すぎない、薩摩芋のぜんざいです(^^)
このレシピの生い立ち
あまり甘くない、和風のデザートを食べて貰いたかったので(^-^)♪
薩摩芋の自然の甘みが優しい味です。
簡単 デザート 薩摩芋で ぜんざい♪
簡単なデザートに、甘すぎない、薩摩芋のぜんざいです(^^)
このレシピの生い立ち
あまり甘くない、和風のデザートを食べて貰いたかったので(^-^)♪
薩摩芋の自然の甘みが優しい味です。
作り方
- 1
薩摩芋は6~8mmくらいの輪切りにし、水につける。(10分くらい)
-
- 2
鍋に水とあずき缶、調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、水をきった薩摩芋を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分ほど、薩摩芋が柔らかくなるまで煮る。
-
コツ・ポイント
菜箸等で刺して、薩摩芋が柔らかくなったら、完成です。
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