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夏におすすめ!麦茶ゼリー
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夏におすすめ!麦茶ゼリー-レシピのメイン写真

夏におすすめ!麦茶ゼリー

みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin

簡単デザート★夏の麦茶ゼリー
手軽に和風ゼリーを作ってみませんか
このレシピの生い立ち
麦茶は煮出した方が風味が良くなります。
手間ですが、ぜひ煮出して美味しくお召しあがり頂きたいと思います!
煮出し麦茶を作れば、温かい麦茶にゼラチンを加えるだけで簡単ゼリーの出来上がりです。

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手間ですが、ぜひ煮出して美味しくお召しあがり頂きたいと思います!
煮出し麦茶を作れば、温かい麦茶にゼラチンを加えるだけで簡単ゼリーの出来上がりです。

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手間ですが、ぜひ煮出して美味しくお召しあがり頂きたいと思います!
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手間ですが、ぜひ煮出して美味しくお召しあがり頂きたいと思います!
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材料

3~4人分
  • 麦茶 300cc
  • ゼラチンパウダー 5g
  • 【トッピング用】
  • きな粉 適量
  • 黒みつ 適量
  • 白玉 適量
  • あんこ 適量
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作り方

  1. 1

    麦茶を煮出します。
    ※通常レシピの半分量程度の水量にして麦茶を濃く煮出すと、風味が良くなります。濃さはお好みで。

    • 夏におすすめ!麦茶ゼリー作り方1写真
  2. 2

    火を止めた鍋の麦茶300ccにゼラチンパウダー5gを加え、よくかき混ぜます。

  3. 3

    お好みの器やバット等に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    固まったら、お好みのトッピングをかけてお召し上がりください。

  5. 5

    スプーンですくい、きな粉と黒蜜をかけてわらびもち風に。

    • 夏におすすめ!麦茶ゼリー作り方5写真
  6. 6

    白玉とあんこでトッピング。
    さらにきな粉と黒みつをかければ和風パフェにもなりますね♪

    • 夏におすすめ!麦茶ゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

※麦茶の抽出は、通常レシピの半分量程度の水量にして麦茶を濃く煮出すと、風味が良くなります。
濃さはお好みで調整してみてください。

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みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin
2016/07/01 02:13に公開
埼玉県の食品メーカー、みたけ食品です!発酵ぬかどこ、ごま、きな粉、米粉、大豆粉、もち麦、麦茶、グルテンフリー製品などを製造しています。気になる商品がござましたら、下記よりお求めいただけます(*^^)vhttps://www.mitakeshop.jp/
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このレシピのキーワード

ゼリー きな粉 ゼラチン あずきあん

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