キャベツを一枚ずつはがし茹でる。

具を混ぜねる。

葉の芯のところを削いで薄くする。

具を葉で包む。
私はつまようじでとめます。

鍋に湯を沸かしロールキャベツを入れる。

醤油と塩でお好みの濃さに味付けする。

スープはたっぷり作ってください。
良く煮込み完成です。
一晩おいたほうが味が馴染み美味しい。