たらとたらこの親子鍋

愛情たらこのみなと
愛情たらこのみなと @cook_40190273

寒い日は鍋日和♪
たらとたらこの親子鍋で体ぽかぽか。
このレシピの生い立ち
寒~い日には≪鍋≫を。たらとたらこで親子鍋を作ってみました。

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たらとたらこの親子鍋で体ぽかぽか。
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材料

２人分
  1. たら　◎一口大に切る 大２切
  2. たらこ　◎薄皮を取り軽くほぐす お好みの量
  3. 長ねぎ　◎斜め切り １本
  4. 白菜　◎食べやすく切る ３枚
  5. 絹ごし豆腐　◎食べやすく切る １／２丁
  6. 水菜　◎ザク切り お好みの量
  7. A
  8. 水 ８００ｃｃ
  9. 昆布だし（顆粒） ５ｇ
  10. 酒 大３
  11. しょうゆ 大２
  12. 塩 適宜

作り方

  1. 1

    鍋にAを入れ沸かす。たらと豆腐、野菜を加えて火にかける。

  2. 2

    野菜に火が通ったら中央にたらこを加える。
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石巻のたらこを全国へ！創業からたらこ一筋3６年余り。みなとの製品はすべて「無着色」にこだわって仕上げられています。「より美味しいもの」を「より安全」に、その想いをつらぬいていちばん大切な人に、いつまでも美味しいと言ってもらえるように。みなとは今日も「最高のたらこ」を皆様にお届けいたします。http://www.rakuten.ne.jp/gold/minato-s/　
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