水に煮干し粉を入れ 時間がある時は暫く放置…（時間が無いときはそのまま火にかけても大丈夫）

煮たったら お好きな具材で…。冬場は野菜が高いので冷凍ほうれん草を使っています。後は冷凍した椎茸・これまた冷凍した薄揚げ

お味噌を加えて出来上がり。
煮干し粉は此方を使用です。