大葉香る♪タコとトマトの冷製パスタ
Y’ｓ @ys_recipe
タコとトマトに大葉が爽やかに香る、夏にピッタリの冷製パスタ。冷たいのど越しと爽やかな酸味でさっぱりと頂けます☆
このレシピの生い立ち
タコとトマトに大葉が爽やかに香る、簡単にできて夏にピッタリの冷たいパスタを作ってみました。
大葉香る♪タコとトマトの冷製パスタ
タコとトマトに大葉が爽やかに香る、夏にピッタリの冷製パスタ。冷たいのど越しと爽やかな酸味でさっぱりと頂けます☆
このレシピの生い立ち
タコとトマトに大葉が爽やかに香る、簡単にできて夏にピッタリの冷たいパスタを作ってみました。
作り方
- 1
一口大に切ったタコとトマトに、千切りの大葉、にんにく、スライス玉ねぎ、調味料を加えて和え、少ししょっぱい塩加減にする。
- 2
表示時間より1分多めにゆでたパスタを氷水で冷やし、水気をしっかり切ったら器に盛り、１をのせる。
- 3
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- 4
大葉香る♪しらすとトマトの冷製パスタ
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コツ・ポイント
玉ねぎはスライサーでスライスして下さい。
パスタと合わせた時丁度良い味になるよう、具を少ししょっぱめにするのと、パスタは柔らかめに茹でるのがポイント。
隠し味のにんにくは入れすぎると辛いので、小指の先の半分程でOKで、入れなくても美味♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20402829
