CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ツヤツヤ茄子♡レンジだけ!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ツヤツヤ茄子♡レンジだけ!-レシピのメイン写真

ツヤツヤ茄子♡レンジだけ!

gracias05
gracias05 @cook_40054388

きれいな色が出ると嬉しいよね!
あっという間に出来て凄く美味しいよ。
暑い日にはウンと冷やしてね。

このレシピの生い立ち
どうにかしてきれいな茄子色を出したかった~!
水茄子だと色は薄くなるけど美味しいよ。

きれいな色が出ると嬉しいよね!
あっという間に出来て凄く美味しいよ。
暑い日にはウンと冷やしてね。

このレシピの生い立ち
どうにかしてきれいな茄子色を出したかった~!
水茄子だと色は薄くなるけど美味しいよ。

もっと読む

ツヤツヤ茄子♡レンジだけ!

gracias05
gracias05 @cook_40054388

きれいな色が出ると嬉しいよね!
あっという間に出来て凄く美味しいよ。
暑い日にはウンと冷やしてね。

このレシピの生い立ち
どうにかしてきれいな茄子色を出したかった~!
水茄子だと色は薄くなるけど美味しいよ。

きれいな色が出ると嬉しいよね!
あっという間に出来て凄く美味しいよ。
暑い日にはウンと冷やしてね。

このレシピの生い立ち
どうにかしてきれいな茄子色を出したかった~!
水茄子だと色は薄くなるけど美味しいよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子(大きめ) 1本
  • ごま油 大匙 1
  • 胡麻 大匙 1
  • ポン酢 or 麺つゆ 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子を二等分して縦に6~8に切ります
    少し水に浸けてあく抜きをします

  2. 2

    水分を取った茄子に皮の方からごま油をかけてまぶします

  3. 3

    器にラップをして2分程度レンジにかけます(レンジによって加減してね)

  4. 4

    水分が出ていたら捨てて器に盛ります
    あとは胡麻たっぷりでポン酢などで召し上がれ

コツ・ポイント

茄子の皮の方に油が付くことが大事かな?
冷ます時に皮が下にする方が良いかも?

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

gracias05
gracias05 @cook_40054388
2014/08/12 09:14に公開
gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ~と思っている大阪のおばちゃんです。 ツクレポも頂き感謝です!嬉しいです!励みになります!宜しくです!最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています!
もっと読む

このレシピのキーワード

なす ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カッテージチーズの生ハム巻き
  2. 簡単ランチに✨️トマトと卵のふわとろ中華丼
  3. ジップロックコンテナで逆さ麻婆豆腐
  4. 【超簡単副菜】大葉と茗荷の旨辛冷奴
  5. 【簡単レンチン副菜】小松菜と人参の白和風
  1. 【楽めし】ひき肉と玉ねぎのオムレツ
  2. 簡単♡ひき肉とじゃがいものカリカリ焼き
  3. そばねぎ焼き…残ったそばアレンジ…
  4. サムギョプサルのたれ2種
  5. 秘密にしたい!自慢の絶品ワカモレ♡
  6. Taco Spaghetti
  7. Cheeseburger French fries casserole
  8. Tater Tot Casserole
  9. Easy Three Milk Cake (Tres Leches)
  10. Minty Zucchini Salad
  1. 茄子サラダ
  2. キャベツの芯で一品
  3. 簡単☆ご飯のお供に☆かつおゴーヤ
  4. 夏野菜とツナの即席ソーミンちゃんぷる〜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20402969
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close