東京の枝豆

枝豆はゆでてさやから出しておきます。カレーはお湯で柔らかくしておきます。

フライパンでホタテに両面火を通します。ちりめんと枝豆を加えます。

といておいたカレー粉を加えてとろみが出るまで煮ます。

枝豆の色がきれいなうちにいただきます。