材料2つ!もちもち♪ぶどうパンケーキ

rirumiママ @cook_40282845
材料は巨峰と、ホットケーキミックスだけ!
牛乳、バター、卵なし、混ぜるだけの簡単レシピ。
ぶどうの消費にどうぞ(^_^)
このレシピの生い立ち
親戚から大量にもらった巨峰。そのまま食べるのも、ヨーグルトに混ぜるのも飽きて、どうにかできないかと考えましたf(^_^;
材料2つ!もちもち♪ぶどうパンケーキ
材料は巨峰と、ホットケーキミックスだけ!
牛乳、バター、卵なし、混ぜるだけの簡単レシピ。
ぶどうの消費にどうぞ(^_^)
このレシピの生い立ち
親戚から大量にもらった巨峰。そのまま食べるのも、ヨーグルトに混ぜるのも飽きて、どうにかできないかと考えましたf(^_^;
作り方
- 1
巨峰の皮と種を取ります。汁は捨てずに、取っておいてください。
- 2
ホットケーキミックスに実と汁を加えて混ぜます。
ホットケーキにしてはちょっと固いかな?くらいでOK 。 - 3
果汁が足らないときは、実を多めに入れてください。混ぜている間に、果実から果汁が出てきます。
- 4
弱火で両面を焼いて、できあがりです。
- 5
焦げやすいので、火加減に気をつけてください。また柔らかいので、返すときは気をつけてください。
コツ・ポイント
タネの水分量は、果実で調整してください。ホットケーキなので、目分量で大丈夫です!!
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