簡単濃厚♡渋皮煮アイスクリーム

きくりん725
きくりん725 @cook_40214309

煮崩れたり皮がペロンとめくれたり…失敗した渋皮煮を救済!簡単濃厚なアイスクリームです
このレシピの生い立ち
失敗した渋皮煮をマロンクリームにしようと思ったらドロドロに…冷凍庫で固めてみたら美味しかったので♪

簡単濃厚♡渋皮煮アイスクリーム

煮崩れたり皮がペロンとめくれたり…失敗した渋皮煮を救済!簡単濃厚なアイスクリームです
このレシピの生い立ち
失敗した渋皮煮をマロンクリームにしようと思ったらドロドロに…冷凍庫で固めてみたら美味しかったので♪

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材料

4人分
  1. 渋皮煮 6粒くらい
  2. 生クリーム 100cc
  3. 渋皮煮汁 100cc

作り方

  1. 1

    生クリームを8分くらい泡立てる。

  2. 2

    渋皮煮と汁をブレンダー(ミキサー)でドロドロになるまで混ぜる。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせ冷凍庫で冷やす。

  4. 4

    30分ごとに混ぜて3時間くらいで固まれば出来上がり〜

  5. 5

    器に入れて渋皮煮(分量外)を飾って召し上がれ♪

コツ・ポイント

渋皮煮は粗めでも滑らかにでも、お好みで混ぜ具合は調整くださいませ。

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