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*かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.-レシピのメイン写真

*かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.

クックVNE56V☆
クックVNE56V☆ @cook_40158745

かぼちゃと豆乳のレシピ第2弾です。
ねっとりした甘さが止まらない、あまじょっぱさが絶妙!
このレシピの生い立ち
台風直撃らしいですね。
明日停電しても困るので、今日のうちにかぼちゃを調理!
甘くてねっとり美味しい。
短時間、ほっといてできるレシピです。

かぼちゃと豆乳のレシピ第2弾です。
ねっとりした甘さが止まらない、あまじょっぱさが絶妙!
このレシピの生い立ち
台風直撃らしいですね。
明日停電しても困るので、今日のうちにかぼちゃを調理!
甘くてねっとり美味しい。
短時間、ほっといてできるレシピです。

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*かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.

クックVNE56V☆
クックVNE56V☆ @cook_40158745

かぼちゃと豆乳のレシピ第2弾です。
ねっとりした甘さが止まらない、あまじょっぱさが絶妙!
このレシピの生い立ち
台風直撃らしいですね。
明日停電しても困るので、今日のうちにかぼちゃを調理!
甘くてねっとり美味しい。
短時間、ほっといてできるレシピです。

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ねっとりした甘さが止まらない、あまじょっぱさが絶妙!
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台風直撃らしいですね。
明日停電しても困るので、今日のうちにかぼちゃを調理!
甘くてねっとり美味しい。
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材料

  • かぼちゃ 300g
  • ベーコン 100g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 豆乳 200cc
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ベーコンを切る。

    • *かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃの種とワタをスプーンで取り除く。

    • *かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃを適当な大きさに切る。

    • *かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.作り方3写真
  4. 4

    鍋に1.3.調味料を入れ、弱火〜中火で10分煮る。

    • *かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.作り方4写真
  5. 5

    途中でかぼちゃが崩れないように、すくい混ぜる。そして後5分煮る。

    • *かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.作り方5写真
  6. 6

    かぼちゃが柔らかくなったら、水分を飛ばす。

    • *かぼちゃのミルク煮*豆乳ver.作り方6写真
  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

ベーコン入れずにシナモンかけて、デザートに。
アイスにも合います!
塩→パルメザンチーズで、崩してパスタソースに。
最後にパン粉とチーズ乗せて焼いて、グラタンに。
おしゃれ美味しい、アレンジ色々。

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クックVNE56V☆
クックVNE56V☆ @cook_40158745
2019/10/11 12:42に公開
いつも同じ器使ってばかりですみません。料理を頑張りたいなって思って…クックパッド投稿してます。皆さんのつくレポ、いつも有難いです。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

煮物 豆乳 かぼちゃ ベーコン

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