作り方
- 1
オクラを塩でゴリゴリします。
-
- 2
お湯が沸騰したら、鍋にオクラを塩がついたまま入れ、２分〜３分湯がきます。
- 3
水で洗い、がくを切り落とす。
- 4
平らな入れ物にオクラとぽん酢を入れて、冷蔵庫へ。
ぽん酢が行き渡るように、たまに箸で混ぜて完成。 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20403419
オクラを塩でゴリゴリします。
お湯が沸騰したら、鍋にオクラを塩がついたまま入れ、２分〜３分湯がきます。
水で洗い、がくを切り落とす。
平らな入れ物にオクラとぽん酢を入れて、冷蔵庫へ。
ぽん酢が行き渡るように、たまに箸で混ぜて完成。
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