【下準備】カリカリ梅はみじん切りにする。人参は千切りにする。鶏ササミはひと口大に切る。たらこはスプーンの腹でつぶす。

【梅ごはん】カリカリ梅とごはんと混ぜ合わせる。

【人参とたらこ炒め】フライパンに油をひいてあたため、人参を炒める。

人参に火が通ったら、たらこ、めんつゆを入れて混ぜる。

【ブロッコリーのピカタ】冷凍ブロッコリーを電子レンジで加熱する。（40秒/500w）

卵、粉チーズ、塩・こしょうを混ぜ合わせ、5のブロッコリーに絡ませる。

3で使ったフライパンをキッチンペーパーで拭き、オリーブオイルをひく。

6のブロッコリーをフライパンに入れて、焼き目が付くまで焼く。

【ササミのから揚げ】ポリ袋に鶏ササミと★を入れてもみこみ、５分置く。

9に片栗粉を入れて全体にまぶす。

油で揚げる。