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オーブントースター♡ポテトオムレツ
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オーブントースター♡ポテトオムレツ-レシピのメイン写真

オーブントースター♡ポテトオムレツ

☆m♡m☆
☆m♡m☆ @cook_40101481

フライパンを使わずに卵料理を食べたい時に簡単にとろーりチーズのオムレツが作れます♡
このレシピの生い立ち
コンロが埋まっていたのでどうにかしてたくさんあるじゃがいもの消費と卵料理を作りたかった☆

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材料

2人分
  • じゃがいも ちいさめ3個
  • 塩 小さじ2
  • 卵 2個
  • ☆マヨネーズ 小さじ2
  • ☆塩胡椒 適量
  • ☆チーズ 好みで!
  • ☆昆布だしorコンソメ 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1.5
  • ☆牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切って水に1時間ほどつけておく

  2. 2

    水を切って塩を振る
    30ccかけて濡らしたキッチンペーパーを上にかぶせてラップをして8〜10分レンジで回す

  3. 3

    卵と☆を混ぜ合わせておく

  4. 4

    じゃがいもをレンジから出してボウルに入れてつぶす。この時はお好みで粗めでもマッシュにしてもOK

  5. 5

    好みに潰したじゃがいもに混ぜ合わせた卵を入れて混ぜる

  6. 6

    耐熱皿に入れて8〜10分ほどオーブントースターで焼き上げて完成\(^ω^)/

コツ・ポイント

特にありませんがじゃがいもをマッシュにするとよりチーズの混ざりがよくとろとろになって美味しいです♡

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☆m♡m☆
☆m♡m☆ @cook_40101481
2018/01/24 11:33に公開

このレシピのキーワード

オムレツ じゃがいも 牛乳 卵 チーズ

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