竹輪とキュウリの辛子明太子マヨ和え
tomo☆toomo @cook_40111260
切って和えるだけ！あっという間に出来ちゃいます
おかずの一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
竹輪とキュウリと明太子が残っていたので
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪は５㎜くらいの輪切りにする
- 2
キュウリはピーラーで、縦に均等に３ヵ所くらい皮を剥き、２～３㎜くらいの輪切りにする。①と一緒にボールの中へ
- 3
辛子明太子の一腹を半分に切り(半分だけ使用)、包丁の背で中身を出し、皮だけ取り除く
- 4
②に塩・こしょうし、③を入れ、マヨネーズと一緒に和える
- 5
皿に盛り、最後に胡麻をかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
簡単なので、特にありません(^.^)
辛いのが苦手な方は、辛子明太子ではなく、タラコでどうぞ
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レシピ作者
仕事と主婦業と母さん業と…毎日ドタバタの日々を送っていますそんな中、みなさんのステキなレシピに何度も助けられています(*^ー^)ノ♪簡単に、時短で、おいしく出来る料理を日々追求しています♪
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