びっくりドンキー風豆腐ハンバーグ

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

ビニールに材料を入れて、混ぜるだけ。ヘルシーハンバーグです。
このレシピの生い立ち
挽肉でヘルシー・美味しいハンバーグを食べたくて
作りました。

びっくりドンキー風豆腐ハンバーグ

ビニールに材料を入れて、混ぜるだけ。ヘルシーハンバーグです。
このレシピの生い立ち
挽肉でヘルシー・美味しいハンバーグを食べたくて
作りました。

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材料

4人分
  1. 牛豚合挽き肉 250g
  2. 絹ごし豆腐 80g
  3. タマネギ 1個
  4. 片栗粉 大2
  5. 食パン(8枚切り) 1枚
  6. ナツメッグ 少々
  7. 塩胡椒 適宜
  8. めんつゆ・砂糖 各小さじ1
  9. マヨネーズ 大1
  10. 油(焼く時の) 適宜

作り方

  1. 1

    材料を、(食パンはちぎっておく)いっきに
    ビニールに入れ、手でもむ。

  2. 2

    整形して
    両面焼く。
    (中火で蓋をして。)
    できあがり

コツ・ポイント

びっくりドンキーの味に近づけたくて
フワフワかんと、味にこだわりました。
マヨネーズがポイントです。

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