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鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当
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鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

みんな大好き☆とりの唐揚げ
表面パリッと 中ジュワッ〜☆
カラダに優しく軽い味で 美味しいよ♪
٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿

このレシピの生い立ち
おかず何が好き?と聞くと 
やっぱり唐揚げなので
家族で楽しめる様にひと工夫して
作りました。
コレなら油もたれせずに 栄養良くいただけます。d(^_^o)

みんな大好き☆とりの唐揚げ
表面パリッと 中ジュワッ〜☆
カラダに優しく軽い味で 美味しいよ♪
٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿

このレシピの生い立ち
おかず何が好き?と聞くと 
やっぱり唐揚げなので
家族で楽しめる様にひと工夫して
作りました。
コレなら油もたれせずに 栄養良くいただけます。d(^_^o)

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鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

みんな大好き☆とりの唐揚げ
表面パリッと 中ジュワッ〜☆
カラダに優しく軽い味で 美味しいよ♪
٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿

このレシピの生い立ち
おかず何が好き?と聞くと 
やっぱり唐揚げなので
家族で楽しめる様にひと工夫して
作りました。
コレなら油もたれせずに 栄養良くいただけます。d(^_^o)

みんな大好き☆とりの唐揚げ
表面パリッと 中ジュワッ〜☆
カラダに優しく軽い味で 美味しいよ♪
٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿

このレシピの生い立ち
おかず何が好き?と聞くと 
やっぱり唐揚げなので
家族で楽しめる様にひと工夫して
作りました。
コレなら油もたれせずに 栄養良くいただけます。d(^_^o)

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材料

この量で から揚げ 6〜7個くらいの 目安です。
  • 鶏肉のムネ肉 1枚 300 g
  • 片栗粉 大さじ 4くらい
  • サラダ油 (コレステロール 0) 適量 半分
  • オリーブオイル 適量 半分
  • ☆竜田揚げ風なら サラダ油 3に ごま油1の割合で 揚げます。
  • ★料理酒 小さじ1
  • ★すり生姜 小さじ 半分くらい
  • ★お醤油 小さじ1
  • ★お塩 小さじ 1 弱
  • ★粗挽き 胡椒 ( 子供用には抜きで入れません。) 少々
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の皮の裏側をタテヨコに切り目を入れておきます。
    次に目に沿って同じサイズに切り
    ボールに移します。

    • 鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当作り方1写真
  2. 2

    ★調味料を入れて混ぜ、少し味をなじませます。

  3. 3

    *油切りする網バットに
    キッチンペーパーを置いて用意しておきます。
    ( 後片付けがラク )

  4. 4

    次に 片栗粉を振って、まんべんなく混ぜます。
    油を合わせて火にかけ熱し 衣を落として浮いたら、鶏肉を揚げ予熱を通します。

    • 鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当作り方4写真
  5. 5

    ※子供用の胡椒無しから順に揚げ、油カスはコゲ付くので すくいます。

    ※火が通っているか菜箸で 一つ中をみて下さいね。

  6. 6

    揚げたら 油を切り
    ハイ カンタン
    コレで 来上がり☆
    ♡٩(๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿

    • 鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当作り方6写真
  7. 7

    ◆ ☆油を 変えると 竜田揚げ風の
    違った味で 楽しめますよ。d(^_^o)

  8. 8

    アレンジレシピ よかったら見てね♡

    <鳥唐揚げの甘酢あんかけ☆サラダお弁当にも>
    レシピID: 20120364

    • 鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当作り方8写真
  9. 9

    *٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
    みんなのお弁当にも
    作ってくれて
    どうもありがとう

    sakiteyaさんのお弁当☆

    • 鶏ムネ肉の軽い唐揚げ☆カンタンお弁当作り方9写真

コツ・ポイント

*予熱で中ジュワッ〜と仕上げるのがコツ

*(栄養)⇒ビタミンB6、12、K、タンパク質、Ca、カリウム、Na、鉄分、mg、葉酸、亜鉛、脂質、オレイン酸など

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T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
2016/06/28 13:21に公開
日本
☆ ① 級GOLD 日本食育インストラクターnpo Japan shoku-iku instructor ( food education ) ① GOLD First -grade☆☆ 調理師 Japan cook license☆日本栄養大学 食生活指導資格取得˚✧₊⁎˚✧₊⁎Hello 안녕 ♪ようこそ マイキッチンへテーブルTにほっこり幸せな♡可愛い妖精fairyのひとさじ🥄&味わい深い世界のハーモニー♪食事はくつろぎながらなごむ雰囲気も大切ですね☆☆食事は満腹感よりも満足感が大切☆A fairy spoonful of happiness♡ profound tasteHarmony on the table ♪"Eat to be satisfied, not just full."*select safe ingredients to make our food˚✧₊⁺˳✧༚ Tfairy ティーフェアリー˚✧₊⁺˳✧༚   マイキッチンレシピは ほとんど普段作れる安心☆カンタン便利な料理や食育などをこじんまりとやっています。(※ ホントは美味しい料理は作ってもらう方が 嬉しいのだけれど...f ^_^頑張って作っています。)◆◇◆◇◆< 栄養や旬な食材を選ぶことや味、食感料理を作る時の音や雰囲気香りや匂い、彩り、食器などの季節感食品ロス無しなども すこし工夫しています。(☆食材は生協などの安心安全なものも 使用しています。☆諸外国に遅れる体や環境に害になるとわかったものは日本で使わないで!ほしいです。)◆◇◆◇◆☆アレルギーのある方には ごめんなさい (^人^)安全のために このキッチンレシピでは対応していません。今は安心で美味しいアレルギー専用のものがあるので基本、そちらの方でお願いします。(食材などを全て代替えできて レシピと見た目を同じに作りたい時も充分に気をつけて下さいね。)◆◇◆◇◆☆baby food*離乳食、幼児食は今の子育てに合うように(共働きなどで忙しい毎日の育児がラク☆になるとイイなと思っているので)手作りにこだわり過ぎずに市販の商品も使ってムリせず気軽な気持ちでレシピもみてくださいね。(☆ 安全に子どもが食材を食べられる目安や加減、月齢は確かめてくださいね。)◆◇◆◇◆☆防災食の食育について☆これからも必ず起こる大災害に備えましょう。🔴人命に関わることだから天気予報や防災HP 情報をチェック更新 東京都は防災アプリ学びクイズetcを活用して日頃から備えることに慣れて事前に話すことは大切です。☆東京都心は基本 < 自宅避難 >☆<避難所>の場合のこと☆一旦、帰宅困難になる場合の🟠 < 一時待機場所 >のことについて( 群衆事故や 二次災害など  パニックを避けるのため交通などは消防、救急 (自衛隊) 優先で 通行止めになるそうです。🟢☆水と食べ慣れた保存食、衛生品などの外出時の携帯🟠と自宅などのローリングストック(都心はお店に在庫はないから自分たちの用意が必要だから)☆電気が止まって起こることなど災害時に備えましょう。◆◇◆◇◆☆STOP FOOD LOSS についてムダなく食べ切れる量で残さない。消費期限前に捨てないで!(消味☆期限切れはまだ食べられます。)生ゴミを減らす工夫もしましょう。ショップでフードロス削減マーク商品フードドライブなども協力利用する。☆♦︎♢♦︎☆皿皿٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿 ☆いつも感染予防 手洗いとウガイを忘れずに☆カンタンでも朝食は大切自然の恵み 毎日の食事に感謝していただきまーす♪よく噛んで美味しくたべたらごちそうさま😋☆食後の歯みがきもね。☆食も安全が安心   食中毒に気をつけましょう。(朝☀️昼🌕晩 🌏1日は24時間で回って )美味しい食材作物は実り収穫しては いただいて毎年 季節はくりかえして人は生きて行くから。☆ "今'' できることSDGS も取り入れてサスティナビリティーなECOエネ経済へカーボンニュートラルなぜかというと地球は🌏ひとつでそして大気と海水は流れるから( 両極の氷もとけないように)温暖化防止対策と核減化!世界は平和がいちばん人と地球環境に優しいことをしましょう...未来のために         
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 しょうが 鶏胸肉

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