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さっぱり♬魚河岸あげ®ともやしのナムル
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さっぱり♬魚河岸あげ®ともやしのナムル-レシピのメイン写真

さっぱり♬魚河岸あげ®ともやしのナムル

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

さっぱりとしたアレンジナムルは箸休めにオススメです!お箸が止まらない味付けなので器を抱えて食べたくなるほどですよ♬
このレシピの生い立ち
簡単に作れるので忙しい日のお助け一品にオススメです♬コンロを使わないので暑い夏場でも気軽に作れます!ダイエット中でもモリモリ食べられますよ^ ^

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材料

4人分
  • 紀文 魚河岸あげ® 2個
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • 塩 2振り
  • 塩胡椒 2振り
  • ☆ごま油 小さじ2
  • ☆鶏ガラスープのもと 小さじ1半
  • ☆ニンニクチューブ 1cm
  • ☆白いりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにし、塩を振り少し時間を置く。水分が出たところで固く絞る。

    • さっぱり♬魚河岸あげ®ともやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    もやしは根を取り除き、耐熱容器に入れ塩胡椒し、レンジで1分半チンし、出た水分は除く。

    • さっぱり♬魚河岸あげ®ともやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    魚河岸あげ®は横半分に包丁を入れ、さらに縦に薄切りしておく。

  4. 4

    ボウルに1〜3を入れ、☆を入れ混ぜ冷蔵庫で冷やす。食べる直前に器に盛り白いりごまを振り完成。

    • さっぱり♬魚河岸あげ®ともやしのナムル作り方4写真

コツ・ポイント

もやしの根を取り除くと綺麗に仕上がりますが、時間が無いときはそのまま利用しても大丈夫です!

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CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
2016/06/26 14:50に公開
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ あげ

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