かぼちゃは1口大、玉ねぎスライス、セロリの葉(冷凍)は細かく砕く。

お鍋にサラダオイルを引き玉ねぎとセロリの葉を炒める。

玉ねぎが透き通ったら、かぼちゃと水を入れ煮る。

かぼちゃが柔らかくなったら、牛乳を少しずつ入れながら、ブレンダーで滑らかにする。

温めて(沸騰させちゃダメ)、塩胡椒で味付け。

今回は✨もる✨さんのレンジで簡単☆かぼちゃの種 レシピID:19071554をトッピングさせていただきました。