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豚軟骨スライスの塩焼き 美味しい食べ方
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豚軟骨スライスの塩焼き 美味しい食べ方-レシピのメイン写真

豚軟骨スライスの塩焼き 美味しい食べ方

mimipu
mimipu @cook_40080396

塩焼きだけよりも
味が濃くなり美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつもは、焼いた軟骨にブラックペッパーもかけてしまうのですが、子供が苦手なので、別盛りで付けて食べてみたら、こっちの方が美味しかったです!

塩焼きだけよりも
味が濃くなり美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつもは、焼いた軟骨にブラックペッパーもかけてしまうのですが、子供が苦手なので、別盛りで付けて食べてみたら、こっちの方が美味しかったです!

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豚軟骨スライスの塩焼き 美味しい食べ方

mimipu
mimipu @cook_40080396

塩焼きだけよりも
味が濃くなり美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつもは、焼いた軟骨にブラックペッパーもかけてしまうのですが、子供が苦手なので、別盛りで付けて食べてみたら、こっちの方が美味しかったです!

塩焼きだけよりも
味が濃くなり美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豚軟骨スライス お好きなだけ
  2. 塩 小さじ1/2
  3. ブラックペッパー 小さじ1/2
  4. 塩(フライパンに入れる分) 少々
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作り方

  1. 1

    豚なんこつを中火よりやや強めの火加減で、一生懸命炒めて下さい(^ ^)
    焦げ目が付いたら、軽く塩を振って下さい。

    • 豚軟骨スライスの塩焼き 美味しい食べ方作り方1写真
  2. 2

    小皿に、塩とブラックペッパーを入れ均等になるように軽く混ぜる。

    • 豚軟骨スライスの塩焼き 美味しい食べ方作り方2写真
  3. 3

    こんな感じに(^ ^)

    • 豚軟骨スライスの塩焼き 美味しい食べ方作り方3写真

コツ・ポイント

豚なんこつは、焦げ目が付くまでしっかり焼いて下さいね。

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mimipu
mimipu @cook_40080396
2016/06/29 01:32に公開
料理の知識は、全くありません!!こうしたら美味しいかな~、こうしたらもっと簡単に出来るかな~といつも考えながら作っているので、日々味が変わります(笑)『自分流』の料理をするのが大好きです。
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