ゆず香る鶏肉の炊き込みご飯

Name: ゆず香る鶏肉の炊き込みご飯
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 椎茸 3個; ささみ 2本; 桜えび 1袋; ゆず 適量; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1; 白だし 大さじ2

松本家の食卓☆ @cook_40128706

ゆずの香りに食欲も増します
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きなので色々試しています。今回はゆずを沢山頂いたので試しに入れてみました！

ゆず香る鶏肉の炊き込みご飯

松本家の食卓☆ @cook_40128706

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材料

3人分

米 3合
椎茸 3個
ささみ 2本
桜えび 1袋
ゆず適量
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
白だし大さじ2

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作り方

1

ささみは筋を取り小さめに切っておく。
2

椎茸は軸も一緒に小さめに切る。
3

ゆずは向いた皮をこれまた小さく切っておきます！
4

研いだコメに調味料を入れいつもと同じ水加減にします。
5

桜えび、ささみ、しいたけを入れ炊飯スイッチポチっとな。
6

炊き上がったら柚子の皮を入れよく混ぜます。

コツ・ポイント

入れる具材はお好きなものを！キノコたっぷりでも美味しいですよね！

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つくれぽ

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松本家の食卓☆ @cook_40128706

2018/01/27 08:50に公開

毎日のごはん作りが少し楽しく、少しラクになるようなレシピを紹介しています🍳身近な食材を使って、簡単で作りやすく、身体にやさしい料理を心がけています。🌿薬膳コーディネーター旬の食材を取り入れながら、おいしく元気になれるレシピを発信中😊気軽に「つくれぽ」やフォローしていただけると嬉しいです♪YouTube。TikTok。インスタにて動画配信しています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224

このレシピのキーワード

ご飯しいたけサクラエビささみゆず酒米

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