鶏肉と野菜のマヨポン炒め

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

簡単においしく!野菜もたっぷりで美味しいです!
このレシピの生い立ち
鶏肉が余ってたので笑

鶏肉と野菜のマヨポン炒め

簡単においしく!野菜もたっぷりで美味しいです!
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鶏肉が余ってたので笑

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材料

4人分
  1. 鶏肉 200g
  2. にんじん 1/2
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. いんげん 30g
  5. ちくわ 2本
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. ポン酢 大さじ1
  8. ウスターソース 大さじ1
  9. おろし生姜 小さじ1
  10. おろしにんにく 小さじ1
  11. 塩胡椒 各少々
  12. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、いんげん、ちくわを一口大に切る。

  2. 2

    調味料を小さいボウルで混ぜておく。

  3. 3

    鶏肉を一口大に切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしき、鶏肉を入れて両面焼き色が着くまで焼く。

  5. 5

    野菜を入れてしんなりするまで炒める。

  6. 6

    ②を入れてさっと炒める。

コツ・ポイント

野菜は冷凍の物でもOKです!

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