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鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️
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鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️-レシピのメイン写真

鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

ガッツリボリュームupの鶏肉料理を作りました(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
鶏肉料理を最近作らなかったので作ってみました(⌒‐⌒)

ガッツリボリュームupの鶏肉料理を作りました(*≧∀≦*)
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鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️

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スーパープラネット @cook_40180722

ガッツリボリュームupの鶏肉料理を作りました(*≧∀≦*)
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材料

  • 鶏胸肉 二枚
  • ニンニク 1片
  • 塩、胡椒 各少々
  • バター 60g
  • 醤油 大さじ3
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は削ぎ切りして塩、胡椒をします。

    • 鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、弱火でニンニクを炒めます❗香りが出るまで(=^ェ^=)

    • 鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️作り方2写真
  3. 3

    ニンニクの香りが出てきたら鶏肉を炒めます❗

    • 鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️作り方3写真
  4. 4

    途中、鶏肉から水分が出てくるのでキッチンペーパーで吸収してください!焼き目がつかなくなります‼️

    • 鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に焼き目がついてきたらバターを投入‼️
    鶏肉全体に絡ませ焼きます‼️

    • 鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️作り方5写真
  6. 6

    鶏肉全体にバターが絡み、更に焼き目がついてきたら醤油を回しかけます!

    • 鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️作り方6写真
  7. 7

    最後に強火にして仕上げて完成です(〃⌒ー⌒〃)ゞ

    • 鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️作り方7写真
  8. 8

    盛りつけてみました(⌒‐⌒)

    • 鶏胸肉のニンニクバター醤油炒め‼️作り方8写真

コツ・ポイント

鶏肉をサラダ油で炒めてる時に面倒だけど水分をよく拭き取って下さい‼️焼き目が着いた方がおいしいかな(笑)

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2019/10/21 09:20に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく バター 鶏胸肉

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