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オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★
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オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★-レシピのメイン写真

オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★

ゆ★む
ゆ★む @cook_40069666

お肉控えめ、野菜でかさましの焼そばです。
2玉の焼そば麺で4人分できます(^^)
このレシピの生い立ち
2玉しかない焼そばをみんなで分け合って食べるために野菜たっぷりにしました★

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お肉控えめ、野菜でかさましの焼そばです。
2玉の焼そば麺で4人分できます(^^)
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材料

4人分
  • 焼そば麺 2玉
  • もやし 1袋
  • 豚肉 100g
  • キャベツ 1/4玉
  • ★オイスターソース 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★中華だし 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら一口大に切ったキャベツと洗ったもやしを加えてさらに炒めます。

    • オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★作り方1写真
  2. 2

    フライパンがいっぱいになっちゃうので一旦お皿に取り出します。その間に焼そば麺をレンジで2分温めます。

    • オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★作り方2写真
  3. 3

    フライパンに麺を入れて、ほぐしながら炒めます。
    ★の調味料を加えてさらに炒め、味が馴染んだら肉と野菜を戻します。

    • オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★作り方3写真
  4. 4

    全体を混ぜ合わせて出来上がりです。塩コショウで味を調節してください。

    • オイスターソースで焼そば★野菜いっぱい★作り方4写真

コツ・ポイント

大きなフライパンで炒める時は一旦お皿に出す必要はありません(^^)

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ゆ★む
ゆ★む @cook_40069666
2015/01/28 10:01に公開

このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 もやし キャベツ めん

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