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簡単♪イルキャンティドレッシング
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簡単♪イルキャンティドレッシング-レシピのメイン写真

簡単♪イルキャンティドレッシング

yuki109d
yuki109d @cook_40185309

大好きなイルキャンティドレッシングを簡単に♪お店に行かなくてもあの味が味わえます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
本来ならアンチョビを使うのですが、もっと簡単にならないかとナンプラーに替えてみました(*^_^*)フードプロセッサー1つでラクラク〜♪

大好きなイルキャンティドレッシングを簡単に♪お店に行かなくてもあの味が味わえます(*´ω`*)
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本来ならアンチョビを使うのですが、もっと簡単にならないかとナンプラーに替えてみました(*^_^*)フードプロセッサー1つでラクラク〜♪

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yuki109d
yuki109d @cook_40185309

大好きなイルキャンティドレッシングを簡単に♪お店に行かなくてもあの味が味わえます(*´ω`*)
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本来ならアンチョビを使うのですが、もっと簡単にならないかとナンプラーに替えてみました(*^_^*)フードプロセッサー1つでラクラク〜♪

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材料

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • りんご(無い場合玉ねぎ1/4個+砂糖小さじ1.5) 1/4個
  • にんにく 1片
  • 卵黄 1個
  • すりゴマ 大さじ2
  • ナンプラー 大さじ1
  • サラダ油 150ml
  • 醤油 20ml
  • 胡椒 少々
  • *あれば くるみ 3〜4個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、りんご、にんにくをフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    その他の材料を入れて、さらにフードプロセッサーにかける。滑らかになったら出来上がり♪

  3. 3

    我が家ではシェイカーに入れて保存してます。

    • 簡単♪イルキャンティドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

サラダはもちろん!クラッカーやお肉のソテーとも相性バツグン☆

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yuki109d
yuki109d @cook_40185309
2015/01/29 07:20に公開

このレシピのキーワード

りんご にんじん くるみ にんにく 玉ねぎ 卵黄

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