めっけもん♪簡単～牛しゃぶの手巻き

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牛しゃぶの手巻き寿しです！！梅マヨで召し上がれ★
＃手巻き＃牛肉
このレシピの生い立ち
簡単が一番！手巻き海苔があれば、巻かなくても簡単ですよ～
大根、レタスを使い、梅マヨ牛しゃぶ風の巻き寿しです★

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材料

  1. 大根 100ｇ
  2. 牛肉 100ｇ
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 梅肉 大さじ1
  5. レタス 適量
  6. 手巻き寿し海苔 10枚
  7. 酢飯 適量

作り方

  1. 1

    梅肉とマヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    牛肉は湯通しして、水気を取っておく。大根はセン切り、レタスは食べやすく切る。

  3. 3

    海苔、酢飯、具材をのせて巻く。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

牛肉は冷しゃぶのように、湯通しして、氷水にさっとくぐらせて、ザルで水切りする。

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2024年　今年もよろしくお願いします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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