簡単*ボウル1つでレモン風味のマドレーヌ

hina☆c4
hina☆c4 @cook_40055369

ボウルで混ぜて焼くだけ。
HMで簡単マドレーヌ☆

レモン汁を多めでサッパリ♪

このレシピの生い立ち
いつもメイプルの甘いマドレーヌばかり作っていたので、たまにはサッパリしたマドレーヌを作りたくて

簡単*ボウル1つでレモン風味のマドレーヌ

ボウルで混ぜて焼くだけ。
HMで簡単マドレーヌ☆

レモン汁を多めでサッパリ♪

このレシピの生い立ち
いつもメイプルの甘いマドレーヌばかり作っていたので、たまにはサッパリしたマドレーヌを作りたくて

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材料

マドレーヌ型S 16個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター叉はマーガリン 50g
  3. 砂糖 60g←80gから変更
  4. 2個
  5. 牛乳 100cc
  6. レモン 大さじ1
  7. (レモンの皮) あれば。

作り方

  1. 1

    レシピID17649500*メイプル風味のマドレーヌ

  2. 2

    レシピID17649696*湯せんで焼いたシットリ♡マドレーヌ

  3. 3

    今回はこの型を使いました。

    オーブンを180度に余熱してスタート

    ※焼き時間は170度で15分
    叉は180度で15分

  4. 4

    常温に戻したバターと砂糖をまぜ
    クリーム状にする

    卵を入れ更に混ぜ合わせる

    ※バターは電子レンジで30秒でもOK

  5. 5

    HMと牛乳を3回ほどにわけ、交互に入れ混ぜ合わせる
    レモン汁を入れる

    ※レモン汁の量は
    ~大さじ2までのお好みで。

  6. 6

    マドレーヌ型8分目まで入れ
    オーブンで焼く

  7. 7

    170度で15分焼くと、レモンマドレーヌには持ってこいの焼き色ヾ(≧∇≦)

    ※こんがりした方が好みの場合180度で

コツ・ポイント

レモン汁多めに。

レモンの皮があれば更に風味ゆたかで美味しいです。

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hina☆c4
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簡単が一番♪簡単大好き♪素人主婦が作る、簡単お菓子をメイン掲載しています☆トップ画は現在20歳の息子。2才の頃(笑)
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