簡単 ロール肉豆腐 ダイエットにも

evo4hiro @cook_40080323
巻いて焼くだけ! 見た目がとってもボリュームあるけど、お豆腐なのでヘルシーです。ロース肉でさっぱりと!
このレシピの生い立ち
簡単に、見た目ボリューミーなおかずを作りたくて
簡単 ロール肉豆腐 ダイエットにも
巻いて焼くだけ! 見た目がとってもボリュームあるけど、お豆腐なのでヘルシーです。ロース肉でさっぱりと!
このレシピの生い立ち
簡単に、見た目ボリューミーなおかずを作りたくて
作り方
- 1
ロース肉をぽん酢で下味をつけておく 5〜10分くらい
- 2
豆腐半丁は8個に、長ネギは千切りに
- 3
豆腐と、長ネギを肉で巻く
- 4
こんな感じで巻き終わりを下にしておきます
- 5
フライパンで巻き終わりを下にして焼いていきます。油は分量外です。
蓋をして中火くらいで中まで火を通します - 6
焼けたら、ぽん酢をかけて出来上がり。あれば、大根おろし(分量外)をそえても!
- 7
今夜はハムと野菜とワカメのサラダと、小松菜の煮浸しです。
- 8
すき焼き風の味つけでも、美味しいと思います。
コツ・ポイント
あまりお豆腐が大きいと、お肉一枚で巻ききれなくなるので、注意してください。お肉の大きさで加減してね。
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