パスタを表示の時間-1分で茹でる。茹でたらザルに上げておく。

◎を混ぜておく。

パスタを茹でている間に、ウインナー、玉ねぎ、キャベツを切る。しめじとまいたけをモコっと取る。

油を入れ(分量外)、ウインナーを炒める。玉ねぎ、キノコ類、キャベツの順に炒める。

◎ソースを入れる。軽く混ぜて、少し煮る。

パスタを入れて、ソースをよくからめる。

味見をして少し薄いな〜と思ったらケチャップまたはソースを追加。少しずつ。

味に満足したら、お皿に盛って、バジルを少し振りかけて完成。