ボリューム満点☆ソーセージエッグサラダ

☆すあま☆ @cook_40119327
温かくてふわふわの卵が美味しいサラダです♪満足感があるので朝でも夜でも大活躍!
このレシピの生い立ち
その時たまたまあった材料で適当に作ったら美味しくて、それから定番に(笑)
ボリューム満点☆ソーセージエッグサラダ
温かくてふわふわの卵が美味しいサラダです♪満足感があるので朝でも夜でも大活躍!
このレシピの生い立ち
その時たまたまあった材料で適当に作ったら美味しくて、それから定番に(笑)
作り方
- 1
サラダ菜は食べやすいサイズに、ソーセージは斜め切り、人参は千切りにします
卵はマヨネーズ、牛乳と合わせて混ぜておきます
- 2
サラダ菜と人参は軽く混ぜ合わせておきます
- 3
サラダ油を薄くひいてソーセージを炒めます
- 4
軽く焼き目がついたら卵を入れ、大きく軽く混ぜながらまんべんなく火を通す
- 5
サラダ菜の上に乗せて、お好みのドレッシングをかけて完成~!
コツ・ポイント
ベーコンの入ったイタリアンドレッシングが一押しです♡
卵にマヨネーズと牛乳を入れるとふわふわになりますよ~
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