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簡単!ヘルシー♥豆腐明太蒸しキャベツ♪
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簡単!ヘルシー♥豆腐明太蒸しキャベツ♪-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー♥豆腐明太蒸しキャベツ♪

Deco’sレシピ
Deco’sレシピ @cook_40086700

簡単!美味しい♥
ヘルシーだけど食べごたえ十分の蒸しキャベツです♫

このレシピの生い立ち
このところ、毎朝続けている「食前キャベツ」♫
いろいろ作った中で、主人にも息子にも一番人気のレシピです☆
最初にキャベツをたっぷり食べると、満足感もあるので、ダイエット中の方にもお薦めですよ♪

簡単!美味しい♥
ヘルシーだけど食べごたえ十分の蒸しキャベツです♫

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このところ、毎朝続けている「食前キャベツ」♫
いろいろ作った中で、主人にも息子にも一番人気のレシピです☆
最初にキャベツをたっぷり食べると、満足感もあるので、ダイエット中の方にもお薦めですよ♪

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Deco’sレシピ @cook_40086700

簡単!美味しい♥
ヘルシーだけど食べごたえ十分の蒸しキャベツです♫

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このところ、毎朝続けている「食前キャベツ」♫
いろいろ作った中で、主人にも息子にも一番人気のレシピです☆
最初にキャベツをたっぷり食べると、満足感もあるので、ダイエット中の方にもお薦めですよ♪

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ヘルシーだけど食べごたえ十分の蒸しキャベツです♫

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最初にキャベツをたっぷり食べると、満足感もあるので、ダイエット中の方にもお薦めですよ♪

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材料

1人分
  • キャベツ(ざく切り) 1/8個分
  • 絹ごし豆腐 50g
  • 明太子 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 溶けるチーズ 25g
  • スナップエンドウ 1~2個
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を薄切りに、葉をざく切りにして、耐熱皿に並べる。

    • 簡単!ヘルシー♥豆腐明太蒸しキャベツ♪作り方1写真
  2. 2

    絹ごし豆腐、明太子、オリーブオイルをよく混ぜ、塩コショウで味付けしてソースを作る。

  3. 3

    1に2のソースを所々にのせ、その上に溶けるチーズをトッピングする。

  4. 4

    3に筋をとって開いたスナップエンドウをのせ、ふんわりラップをして1~1分半、レンジで温めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

芯にはビタミンCが豊富なので、ぜひ芯も残さず食べてくださいね♫
レンジでの温め時間がポイント!
生の部分も少し残るくらいに温めると、いろいろな食感が楽しめて美味しくいただけます♥

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Deco’sレシピ
Deco’sレシピ @cook_40086700
2015/01/29 16:05に公開
大好きなお野菜たっぷりレシピやお弁当レシピを日々考えています♪お気に入りのレシピをご紹介したいと思います。
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このレシピのキーワード

キャベツ スナップエンドウ 絹ごし豆腐 明太子 スライスチーズ

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