佃煮より簡単★茎ワカメキンピラ★
Shuuきっちん @cook_40053745
いつもは佃煮にしていましたが、時間もかからず調味料の分量も同じでもっと簡単にできます！お好みで一味をかけておつまみにも☆
このレシピの生い立ち
特売の茎ワカメを発見したので
アプリでひらく作り方
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茎ワカメは一時間くらい水に浸しておいてから縦に薄切りします
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- 2
ニンジンは細切りして竹輪も食べやすく切っておき
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- 3
フライパンを熱しゴマを入れてからニンジン、竹輪を炒め
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- 4
ニンジンがしんなりしてきたら（3〜4分くらい）茎ワカメを入れて炒める
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- 5
フライパンに鷹の爪、☆を入れ
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- 6
煮汁が少なくなってきたらゴマを振りかけます
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- 7
ざっくり混ぜて出来上がりです( ^ω^ )
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コツ・ポイント
茎ワカメの食感を損なわないよう最後に入れます。
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